Herbstküche - vegetarisch/vegan

Der Herbst bringt eine Fülle an köstlichen, regionalen Zutaten mit sich – perfekt für eine wärmende, ausgewogene und vegane Küche! In diesem Kurs entdecken Sie wie vielfältig und genussvoll die vegetarische und vegane Küche im Herbst sein kann – ganz ohne Ersatzprodukte, aber mit viel Geschmack. Unter der Leitung einer veganen Ernährungsberaterin bereiten wir gemeinsam leckere Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten zu. Ob deftiger Eintopf, aromatisches Ofengemüse oder herbstlicher Nachtisch – es wird bunt, nährstoffreich und alltagstauglich.
Was erwartet Sie:

• vegetarische und vegane Varianten herbstlicher Klassiker – von herzhaft bis süß
• herbstlicher Salat, wärmende Suppen, aromatische Ofengemüse, Eintopf sowie Aufläufe und gesunde Herbst-Desserts

Lassen Sie sich begeistern von der Vielfalt und Wärme der vegetarischen und veganen Herbstküche - ganz ohne Verzicht, aber mit viel Geschmack